le roncier

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Tag - caribou

Fil des billets

11 octobre 2007

Caribou 4 - La cannelle

Margaret Cho confie dans un de ses sketchs que l'odeur qui la ramène en enfance, c'est l'odeur des testicules dans un collant (tout le monde n'a pas la chance d'être élevé par des drag-queen). Pour les Canadiens, c'est la cannelle. C'est simple, ils en mettent partout. Il me semble que cette odeur joue le même rôle que celle du pain frais en France. Le problème, c'est quand on achète des bagels au fromage et qu'ils sentent la cannelle aussi parce que l'usine doit baigner dans un nuage permanent de cannelle. Beurk.

9 octobre 2007

Caribou 3 - Les sprinkleurs à légumes

Imaginez, vous faites vos courses tranquillement, à No Frills (qu'on pourrait traduire par Sans Chi-chi, le supermarché préféré des familles nombreuses originaire de l'Asie du Sud-Est), vous êtes au rayon des légumes frais et vous décidez de craquer pour ces adorables mini-choux Romanesco (gayest vegetable ever). Vous tendez le bras et quand vous touchez le premier légume, un jet d'eau glacé vous trempe le dessus de la main. Aprés avoir poussé un cri de folle (Hiii!) et un plus viril pour compenser (Huuu!), vous vous rendez-compte que ce n'est pas une attaque homophobe mais un système d'arrosage qui, régulièrement, pour garder les légumes frais, va brûmiser les piles du rayon frais. Je ne sais pas si c'est utilisé ailleurs dans le monde ou même en France, mais on admirera là l'implacabilité de la logique canadienne : Si un légume déjà cueilli a besoin d'eau pour ne pas dépérir, on va arroser les légumes. Implacable, sauf qu'ils arrosent aussi les légumes en sachet. Au temps pour le côté "je récolte les légumes du jardin et ils sont encore frais et recouvert de rosée".

7 octobre 2007

Caribou 2 - La reine

Quand je suis retourné en France pour voir mon neveu (le plus beau bébé du monde évidemment), une bordelaise lambda m'a demandé pour quoi est-ce qu'il y avait la Reine d'Angleterre sur les pièces canadiennes. Eh bien, mon enfant, c'est que la Reine d'Angleterre est le chef de l'État canadien. Le canada est une monarchie constitutionnelle (l'une des plus vieille du monde) et un membre du Commonwealth, ce truc bizarre que les rosbifs ont inventé quand leur empire a commencé à éclater. Ce qui veut dire que si je veux devenir citoyent canadien, je dois prêter serment d'allégeance à Lizzie, qui est représentée par le Gouverneur générale, actuellement Michaëlle Jean. Pour le reste, Wikipedia explique tout ça très bien. Techniquement, c'est la même reine mais différents royaumes. Le principale rôle de la vieille aujourd'hui consiste à vous envoyer une lettre personnalisée quand vous atteignez l'âge canonique de cent ans et à nous permettre de faire des blagues stupides, comme, quel est l'animal sur les pièces de 5 sous ? Le castor ? Mais non, la reine. Mort de rire.

Caribou 1 - Le clamato

J'ai encore moi-même du mal à croire en l'existence du Clamato. Comme son nom l'indique, cette boisson est composée de jus de tomates (tomato en anglais, pour ma mère) et de jus de... coques (clams, toujours pour la même). Je sais, c'est ignoble, je vous dis, j'y crois à peine. Du jus de tomates et du jus de fruit de mer, consommés ensemble en apéritif. Et si vous êtes Albertain, comme mon ami Mike, vous utilisez aussi le clamato en coquetèle dans votre bière. Beurk. Je pense que pour ce coup-là, on peut remercier les Anglais. Merci, donc, les Anglais, d'avoir inventé le jus de moule à la tomate, la vie aurait été vachement moins drôle sans.

Caribou, la série

Attention, innovation. Le Canada, c'est pas la France et j'avais envie d'une petite série pour partager les saveurs particulières de ce pays. On commence tout de suite avec le clamato.